乌鸡汤 该药膳有温中健胃的功效 适用痛经之属于气血双亏偏于虚寒者

【配料】雄乌骨鸡500克，陈皮、良姜各3克，胡椒6克，草果2枚，葱盐、醋各适量。

【制法】将鸡洗净切块，与陈皮、葱、良姜、醋、草果同放锅中，加水适量，以文火炖烂后，加胡椒及盐调味即可。

【用法】吃肉喝汤，此为1日量，分2次服食。

【功效】该药膳有温中健胃的功效，适用痛经之属于气血双亏偏于虚寒者。

【出处】 民间验方。