葛粉羹 适用于风痰流窜 经络瘀阻型脑血管病

◎葛粉羹

【原料】葛粉、荆芥穗、淡豆豉

【做法】 葛粉 250 克，荆芥穗 30 克，淡豆豉 150 克，将葛粉做成面条，水煮荆芥穗，淡豆豉煮6~7沸去渣，用其汁煮葛粉面条。早晚各吃1次。

【功效】葛粉、淡豆豉具有化痰润肺的功效，适用于风痰流窜，经络瘀阻型脑血管病。