苦菜煮大肠 适用于风热外侵型皮肤瘙痒症

O苦菜煮大肠

【原料】猪大肠、绿豆、苦菜干、食盐

【做法】猪大肠、绿豆、苦菜干、食盐各适量，将干净绿豆先煮 20分钟，然后装入洗净的猪大肠内，两端用线扎牢，同苦菜干一起煮熟，食盐调味，分数食用。隔1~2 天服1 剂。服用剂数酌情而定。

【功效】猪大肠具有抗外热，绿豆可以清凉下火，适用于风热外侵型皮肤瘙痒症。