体型别调味法
以下将体型的变化分成三类，调味方法也随之不一样。腰围粗体型的人--以咸味为基础，不过仍要重视食物的本味，少用盐。另外有体力的人可用些醋，以除去多余的
赘肉。
下腹前凸体型的人--甜、咸都可以，但请注意单独使用，而且有体力的人应避免甜味。无体力而下腹前凸体型的人，应该极力避开酸味-这种人若使用醋，会使内脏下垂更趋严重。做菜时多用些酒或葡萄酒，可促进代谢，活跃内脏功能。
驼背体型的人一咸、甜、酸味均可，绝不能使用甜咸混味。其原因是:砂糖和盐的作用各不相同，生理作用也相反，驼背体型的人内脏中的负担已过重，甜咸味会使内脏的活性丧失。
