上汤鱼翅粥 稠粥250克 发好的海虎翅100克

上汤鱼翅粥

用料:

稠粥250克，发好的海虎翅100克，上汤500克盐、胡椒粉、味精、大红浙醋各适量

做法:

1砂锅中放入上汤和海虎翅，用小火煲制30分钟至入味。

2.稠粥入锅，上火烧滚，加入煲好的上汤鱼翅盐、味精、胡椒粉、浙醋，搅拌均匀，转小火慢煮8分钟，出锅即可。